Gạo ST25 là loại gạo ngon nhất thế giới

Tại sao gạo ST25 là loại gạo ngon nhất thế giới?

Gạo ST25 là loại gạo thơm được nghiên cứu và lai tạo bởi kỹ sư Hồ Quang Cua và đồng nghiệp tại Sóc Trăng, Việt Nam. Gạo ST25 là loại gạo ngon nhất thế giới bởi hội tụ đầy đủ các yếu tố về hình dáng, hương vị, độ dẻo và hàm lượng dinh dưỡng..:. đã đoạt giải gạo ngon nhất thế giới năm 2019 và 2023, vượt qua nhiều loại gạo khác của Campuchia, Ấn Độ, Thái Lan, Mỹ….

Gạo ST25 là loại gạo ngon nhất thế giới?

Đúng vậy, hãy cũng chúng tôi tìm hiểu lý do nha.

Hình dáng

Hạt gạo ST25 có hình dáng dài, dẹp, màu trắng trong, ở phần bụng không bị bạc, không bị gãy vụn, không bị vỡ khi nấu cơm.

Hương vị

Gạo ST25 có một hương vị đặc trưng, thơm ngon tự nhiên mà không cần thêm các chất phụ gia hay gia vị. Hương thơm này được mô tả là hòa quyện giữa hương gạo, hương cỏ, và một chút hương của cốm non.

Cơm nóng từ gạo ST25
Gạo ST25 có mùi thơm, vị ngọt thanh, có độ dẻo vừa đủ,

Khi nấu, cơm có vị ngọt thanh, có độ dẻo vừa đủ, không bị nhão, không bị khô cứng khi để nguội. Điều này tạo ra cảm giác mềm mịn khi ăn và tăng trải nghiệm thú vị khi nhai. Có thể giữ được lâu sau khi nấu cơm, không bị bay hơi nhanh như các loại gạo thơm khác

Hàm lượng dinh dưỡng

Gạo ST25 có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin và khoáng chất.

Cụ thể, gạo ST25 có hàm lượng protein cao khoảng 8,6% so với các loại gạo khác, giúp cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Protein giúp cung cấp năng lượng, xây dựng cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi chức năng cơ thể. Protein cũng là thành phần quan trọng của tóc, da và móng, giúp duy trì sự đàn hồi, săn chắc và khỏe mạnh của chúng.

Gạo ST25 cũng giàu vitamin B1, B2, B6, E, K, canxi, sắt, magie,… giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa các bệnh tật.

Quy trình sản xuất chăm sóc

Nông dân sản xuất gạo ST25 thường sử dụng phương pháp truyền thống và chăm sóc cây trồng một cách cẩn thận để đảm bảo chất lượng cao.

Gạo ST25 là loại gạo ngon nhất thế giới
Gạo ST25 có quy trình sản xuất sạch, đảm bảo chất lượng cao

Được trồng theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ trong suốt quá trình trồng trọt. Điều này giúp bảo vệ môi trường và sức khỏe của người tiêu dùng, cũng như đảm bảo chất lượng và an toàn của gạo.

Khả năng thích ứng với điều kiện môi trường

Gạo ST25 còn được đánh giá cao bởi khả năng thích nghi với nhiều điều kiện canh tác khác nhau, năng suất cao, ít nhiễm sâu bệnh. Đây là những yếu tố quan trọng giúp gạo ST25 có thể được trồng rộng rãi, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và quốc tế.

Đa dạng giống

Nhiều loại khác nhau, phù hợp với nhiều nhu cầu và sở thích của người tiêu dùng.

Có 3 loại gạo ST25 chính là:

  • Gạo ST25 lúa tôm: Là loại gạo được trồng xen canh với tôm ở Sóc Trăng, có mùi thơm đặc trưng của tôm
  • Gạo ST25 hữu cơ: Là loại gạo được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ, không sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật
  • Gạo ST25 mầm GABA: Là loại gạo được xử lý bằng công nghệ cao, tăng hàm lượng GABA (gamma-aminobutyric acid), một chất có lợi cho não bộ và hệ thần kinh

Với những ưu điểm vượt trội trên đã nói lên lý do tại sao gạo ST25 lại được xem là loại gạo ngon nhất, và hai lần đạt giải gạo ngon nhất thế giới. Bạn có thể mua gạo ST25 chính hãng tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm hoặc trực tuyến. Tôi hy vọng bạn sẽ thưởng thức được hương vị tuyệt vời của gạo ST25.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Lên đầu trang