Rau ăn quả

Bí đỏ, hay còn gọi là bí rợ, bí ngô, là một loại cây trồng phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Nổi tiếng với hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng kinh tế lớn, bí đỏ là lựa chọn lý […]

Dưa leo, hay còn gọi là dưa chuột, là một loại cây trồng quen thuộc trong các vườn rau khắp thế giới. Với đặc điểm sinh trưởng nhanh và khả năng thích nghi cao, dưa leo không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn mang lại giá trị kinh tế đáng

Cà tím là một loại cây thân thảo thuộc họ Cà, được trồng phổ biến để lấy quả. Cây có nguồn gốc từ Nam Á và Sri Lanka, ngày nay được gieo trồng rộng rãi trên khắp thế giới, đặc biệt là ở các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới. I. Đặc điểm

Cây bắp, hay còn gọi là ngô, bẹ, là một loại cây trồng quan trọng trong nông nghiệp toàn cầu. Với sự phong phú về dinh dưỡng và khả năng thích nghi với nhiều loại đất và khí hậu, bắp đã trở thành một nguồn thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu công

Khổ qua, hay còn gọi là mướp đắng, là một loại cây dây leo thân thuộc trong vườn nhà Việt. Dù mang tên “khổ”, nhưng trái của nó lại ẩn chứa vô vàn lợi ích cho sức khỏe và kinh tế. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về

Đậu que, hay còn gọi là đậu cô ve, là một trong những loại rau phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao và sự linh hoạt trong chế biến. Với khả năng thích ứng với nhiều loại môi trường sống khác nhau, đậu cô ve đã trở

Đậu Đũa là một trong những cây trồng truyền thống thuộc họ Đậu (Fabaceae), được biết đến với quả dài, vị ngọt dịu và độ giòn đặc trưng. Với vai trò là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng và có giá trị kinh tế cao, Đậu Đũa đã trở thành cây trồng phổ biến

Bí đao (Benincasa hispida), hay còn gọi là bí xanh, là một trong những loại cây trồng quen thuộc ở khu vực châu Á, đặc biệt là tại các nước như Việt Nam, Trung Quốc và Ấn Độ. Với đặc tính dễ trồng và khả năng thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu

Mướp, một loại cây dây leo quen thuộc, từ lâu đã trở thành cây trồng phổ biến trong nông nghiệp nhiệt đới. Không chỉ cung cấp thực phẩm giàu dinh dưỡng, loại quả này còn mang lại giá trị kinh tế và y học đáng kể. Loài cây này xuất hiện trong nhiều nền văn

Cây Đậu Rồng, một loại cây nhiệt đới giàu tiềm năng, đã trở thành lựa chọn quen thuộc trong nông nghiệp và ẩm thực ở nhiều quốc gia. Với khả năng cung cấp thực phẩm bổ dưỡng và cải tạo đất, loài cây này không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe mà còn đóng

Trong bức tranh đa dạng của nông nghiệp nước nhà, có một loại quả đã gắn bó thân thiết với bữa cơm gia đình Việt, mang lại cả giá trị dinh dưỡng lẫn kinh tế đáng kể. Đó chính là quả bầu, một thành viên tiêu biểu của họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Bài viết này