Đồng bằng sông Cửu Long là vùng sản xuất nông nghiệp trọng điểm của Việt Nam, với nhiều loại nông sản phong phú, đa dạng. Trong đó, có những loại nông sản đặc sản nổi tiếng, được người dân trong nước và quốc tế yêu thích.
Lúa là loại nông sản chủ lực của vùng, được trồng quanh năm. Gạo ở Đồng bằng sông Cửu Long có chất lượng cao, được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới. Một số loại gạo đặc sản của vùng như: gạo ST25, gạo Sóc Trăng, gạo nếp cái hoa vàng,…
Cây ăn trái là thế mạnh của Đồng bằng sông Cửu Long. Vùng này có nhiều loại trái cây nổi tiếng như: bưởi da xanh, sầu riêng, chôm chôm, thanh long, xoài,… Bưởi da xanh Bến Tre, sầu riêng Cái Mơn, chôm chôm Long Khánh, thanh long Bình Thuận, xoài Cao Lãnh,… là những loại trái cây đã được đăng ký nhãn hiệu hàng hóa, được bảo hộ bởi pháp luật.
Thủy sản cũng là một trong những thế mạnh của vùng. Đồng bằng sông Cửu Long có diện tích mặt nước rộng lớn, thuận lợi cho phát triển nuôi trồng thủy sản. Một số loại thủy sản đặc sản của vùng như: cá tra, tôm sú, cua biển, cá kèo,… Cá tra, tôm sú là những loại thủy sản có giá trị kinh tế cao, được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới.
Nông sản đặc sản ở Đồng bằng sông Cửu Long góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế của vùng. Những loại nông sản này không chỉ mang lại nguồn thu nhập lớn cho người dân, mà còn góp phần quảng bá hình ảnh của vùng sông nước miền Tây đến với bạn bè quốc tế.
Giống lúa Khẩu Ký là một trong những giống lúa truyền thống, phát triển mạnh ở khu vực Tây Bắc Việt Nam. Giống lúa này nổi tiếng nhờ chất lượng hạt và hương vị thơm đặc trưng, phù hợp với […]
Lúa Khẩu Ký – Báu vật nông nghiệp Lai Châu Xem Thêm »
Lúa Khẩu Cháo Hom, một giống lúa bản địa của Việt Nam, nổi tiếng không chỉ bởi chất lượng vượt trội mà còn nhờ những giá trị văn hóa và kinh tế sâu sắc. Loại lúa này được trồng phổ
Lúa Tẻ Nương là một trong những giống lúa truyền thống của các vùng miền núi Việt Nam. Loại lúa này thích nghi với điều kiện canh tác trên đất dốc, không yêu cầu hệ thống thủy lợi phức tạp.
Lúa Tẻ Nương – Giống Lúa Đặc Sản Vùng Cao Với Giá Trị Kinh Tế Và Dinh Dưỡng Vượt Trội Xem Thêm »
Giống lúa nếp từ lâu đã đóng vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp truyền thống Việt Nam, không chỉ cung cấp nguồn lương thực mà còn gắn bó với văn hóa, phong tục tập quán. Trong số đó,
Nếp Lang Liêu: Giống Lúa Nếp Cổ Truyền, Niềm Tự Hào Ẩm Thực Việt Xem Thêm »
Trong hệ sinh thái nông nghiệp nhiệt đới, trái chúc nổi lên như một loại cây đặc sản mang giá trị độc đáo. Nó còn được gọi bằng nhiều tên khác như chanh Thái, trúc, trấp. Được biết đến rộng
Trái Chúc: Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Đặc Trưng Cho Ẩm Thực Miền Tây Xem Thêm »
